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西门子电陶炉的原理

电陶炉原理
当导体处于可变磁场或相对于磁场运动时，导体内部也会产生感应电流。在大导体中，这些感应电流的电流流线是闭合的和旋转的。它们被称为涡流或涡流。电磁炉是基于磁场感应涡流加热原理。它利用电流通过线圈产生磁场。当磁场中的磁力通过含铁锅的底部时，会产生许多小的涡流，使锅本身高速加热，然后加热锅中的食物。
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铜、铝、陶器和玻璃材料的罐和容器，因为它们的分子不是磁性分子，在磁场的作用下不能碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其氧化物。
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