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西门子电陶炉食谱—富贵酱鸭
陶炉配方富贵酱鸭
配料:一只鸭
附件:半瓶啤酒
调味料:超级红酱油、糖、胡椒、葱、蒜、蚝油
操作:
1,洗鸭,拍蒜,放在一边。
2,电陶炉底分八段加热,锅底用少许精油擦净,然后用大蒜和葱爆香。将鸭子放入锅中,腹部朝下,盖上盖子,然后将电瓷烤箱调整为4个阶段进行烘烤和煎炸。
电陶炉维修

3,蒸炒5分钟后,打开盖子,加入红酱油、啤酒、少许糖、胡椒和蚝油,盖上锅盖;
4,电陶器烘箱可调为5个等级进行炖制。
5,到50分钟后,打开盖子,加入糖和鸡精。
6,用8个等级收集酱汁。在这个过程中,用勺子把酱汁倒在鸭子上,翻两遍。同时,关闭陶器炉。
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