蒸茶，茶壶，加热器，如炉子 电陶炉 电磁炉等。
如今，应用最广泛的主要是电陶炉，但很多人无法区分电陶炉和电磁炉。我将逐一比较它们。
1.发热原理
（1）电陶炉
主要是利用当前的热效应将电能转换成热量，为加热器提供热量
（2）电磁炉
它是一种电磁感应现象，它利用交流电通过线圈产生交变磁场，使得涡流产生焦耳加热效应，导体被加热以实现加热。
2.应用用具
（1）电陶炉
没有材料限制，主要可以使用高温加热容器，如铁锅 玻璃壶 陶壶等。
（2）电磁炉
仅适用于带有磁性线圈的铁锅或容器

3.最高温度
（1）电陶炉
温度高达800度，有些甚至高达1500度
（2）电磁炉
一般温度约为200度
4.电磁辐射
（1）电陶炉
依靠红外线加热，无需任何电磁辐射
（2）电磁炉
根据电磁波原理，加热时会产生电磁辐射，但在安全范围内
5.加热速度
（1）电陶炉
速度稍慢，电能需要转换成热量。
（2）电磁炉
更快，主要是电磁响应
6.废热残留温度
（1）电陶炉
操作停止后，仍有余热和残余温度，可以继续隔热。
（2）电磁炉
本身没有余热，有一些残余温度，但散热非常快。
综合考虑，电陶炉可以在更广泛的范围内使用，即可以使用电磁炉中可以使用的电炊具，并且限制更小，安全系数更高。
因为一般生产器具，不可能无缘无故地加入电磁线圈，除非它是一套烧锅，但在后续事故的情况下，如果你需要匹配相同的锅型，难度系数更大
只要电陶炉是耐高温的加热容器，就可以使用。它真正实现了材料的最佳利用和多用途的价值，节省了空间和经济成本。
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